Más de 200 productores, asesores, investigadores, especialistas y empresas vinculadas al sector participaron en PlanetNuts Day Avellanos 2026, realizado el 13 de agosto en Casa Laura, Los Ángeles, región del Biobío. Vitrofarm estuvo presente con un stand, participando de una jornada marcada por el intercambio técnico y el análisis de las perspectivas del avellano europeo en Chile.
El encuentro contó con la participación de Camilo Scocco, gerente general de Agrichile, filial en Chile del Grupo Ferrero; el asesor de avellanos Gabriel Aguilar; y el fitopatólogo Dr. Ernesto Moya, quienes abordaron distintos aspectos productivos, comerciales y sanitarios relacionados con el cultivo.
Para Nicolás Manterola, socio director de Vitrofarm, la jornada permitió constatar que el interés por el avellano europeo continúa entre los productores, aunque en un escenario diferente al de los primeros años de expansión del cultivo. “La industria está entrando en su etapa de maduración tanto productiva como comercial”, comentó.
En este nuevo escenario, los productores enfrentan interrogantes relacionadas con la evolución del mercado y el crecimiento de la industria, pero también con aspectos concretos del desarrollo de sus proyectos. Según Manterola, entre las consultas que se repitieron durante el encuentro estuvieron la capacidad de procesamiento de la fruta cosechada, los requisitos de calidad, las estrategias de manejo sanitario y control de enfermedades, y las perspectivas de crecimiento del cultivo en el mediano plazo.
También hubo interés en aspectos directamente vinculados al establecimiento de nuevos huertos, particularmente en la calidad de las plantas y la disponibilidad de nueva genética.
La búsqueda de mejores alternativas de material vegetal adquiere especial relevancia en una industria que avanza hacia una etapa de mayor especialización. En este contexto, Vitrofarm trabaja en el desarrollo de plantas de avellano europeo mediante propagación in-vitro, con foco en calidad, sanidad y potencial productivo. “Podemos contribuir al desarrollo del cultivo a través del sistema in-vitro, tanto en calidad de plantas como en la búsqueda de mejor genética”, explica Manterola.
Este trabajo considera además la selección de material proveniente de huertos que presentan mejores características productivas y sanitarias, con el objetivo de identificar y multiplicar genética con potencial para responder a las necesidades de los productores.
La participación en el PlanetNuts Day de Avellanos permitió a Vitrofarm conocer de primera fuente las inquietudes de productores y asesores y reafirmar el rol de la calidad, sanidad y selección genética de las plantas en el desarrollo futuro del cultivo.
